All'interno del Museo del Palmento il tempo si è fermato.
Il Palmento rimane tutt'oggi il luogo simbolo della pigiatura dell'uva per produrre il mosto.
Non c'è vino senza storia. E la storia del vino Vagliasindi è raccontata tra le antiche mura scavate nella roccia.
Il torchio e le vasche con canalizzazione in pietra lavica sono un patrimonio architettonico ed ingegneristico di inestimabile valore.
Gli antichi attrezzi dell'epoca, rigorosamente custoditi, aiutano a ripercorrere la storia delle campagne siciliane.
Un elogio all'agricoltura, al sacrificio dei contadini e ai prodotti della nostra terra.
Il Museo del Palmento Vagliasindi è aperto al pubblico. E' possibile prenotare visite guidate, didattiche, eno-gastronomiche ed eventi. Per qualsiasi informazione vi invitiamo a contattare direttamente i nostri Uffici.